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來中中吃燒肉首選應該是屋馬燒肉

但是因為決定的太臨時了,根本訂不到位置

就算有,也是很詭異的時間,例如晚上11點這種

當然無法接受,所以經由台中當地人的介紹

我們來到了紅巢燒肉,外觀很有台中餐廳的fu,就是要花花草草

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這是我們的位置,看出去還有一些人造花草景觀,不錯

而且餐廳很貼心的把廉子拉了一半下來,這樣就不會怕太陽照了

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右上角紅色那罐是柴魚湯,可以隨著個人的喜好,請他們調整濃度,很貼心呢

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醬料的選擇也是挺多,但是個人還是偏好密製燒肉醬油

玫瑰鹽我覺得他這邊的還好,沒有什麼玫瑰的味道,但還挺鹹倒是真的

檸檬汁可以解膩,還不錯,但是味道有點詭異

 

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他們這邊點餐方式很簡單,就是套餐

只是每個套餐有不同的搭配,然後分價位不同也不一樣

我們好像是選擇有海陸,畢竟一直吃肉真的會很膩

 

首先,先上沙拉,我們以為雙人套餐會是一人一盤,結果他是給一大盤讓我們去分著吃

先省說那如果我們點不同的調味,是不是就會分成兩盤呢?

因為它沙拉有三種調味可以選擇

 

還有提供燒肉必搭配的泡菜,這個無法續加,請慢慢享用呢 

飲料可以選擇綠茶或是烏梅汁,我們都選擇烏梅汁,這個是可以無限續杯的

續杯的同時也可以變換去喝綠茶,很貼心呢

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接著就是滿滿不同的肉盤以及少許的蔬菜了

這邊的店員服務挺貼心的,因為她會交你怎麼烤才不會焦

要烤到什麼程度剛剛好,必要的時候他們也會幫忙烤

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青菜建議放在邊邊烤,這樣才不會焦掉

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中間的雞肉要放在外圍烤,才不會黏住然後很容易外焦內生,也要注意翻面

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大概吃到這一盤的時候,坦白說我已經飽了,一直吃肉真的無法承受 XDD

然後服務員就詢問我們要不要開始上海鮮換個口味

當然好啊,因為太開心了,直接吃了,根本來不及拍照 哈哈

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吃好飽好充實,這是甜點,也不錯,紫米紅豆(溫熱的)

對女生也是很補

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整體來說,我覺得不錯,CP值算高,之後也會願意再來吃一次

可惜的就是醬料一般,要來吃的話建議要先訂位

不然現場可能要等很久

 

紅巢燒肉工坊

每個價位從1380元起,每個級距差不多200元的價差

地址:台中市公益路二段236號

電話:(04)2255-9258

 

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