來到英國,除了吃吃一般便宜的傳統英式下午茶之外,當然還是要不免俗的去一下有名的大飯店Ritz品嘗一下當地的特色。老實說,這家餐廳除了裝潢很高級之外,食物並沒有想像中的那樣美味,讓我有點小失望,即便去過的人都這樣說,但還是覺得一定要去朝拜一下。
來這家餐廳的人,一定要穿著正式服裝,在英國,如果出席重要的場所,男生一定要西裝打領帶,女生不可以穿著牛仔褲休閒裝出席。他們沒有規定女生一定要穿裙子,所以不喜歡穿裙子的女生也可以穿著褲裝出席,因為如果規定女生一定要穿裙子的話,就有一點性別歧視的感覺。當然,我也沒有穿得很隨便,但也沒有穿到晚禮服出席,就是正式為主。
這就是所謂的三層是英式下午茶,最下面那一層放三明治,再來就是Scone(司貢),最上面那一層就是一般的小蛋糕之類的點心類。通常都是從最下面那一層開始吃,因為三明治放久了麵包就會變硬變得不好吃,所以三明治先吃,也像是主食那樣的感覺。因為Scone要熱熱的吃才會好吃,所以大概會等你三明治吃的差不多的時候,服務生才會紛紛的上Scone來,這個時候就搭上Butter和果醬,夾在中間,哇!!!一口咬下去,那種滋味真是絕配啊,Ritz的Scone算是好吃的,比起其他東西而言的話,我覺得是值得品嘗的一項。另外,除了點心類之外,當然你也可以點你要喝的茶類,茶的種類就那些,就選那些你喜歡喝的,我是點他們家的經典,我覺得還不賴。當然也可以選擇水果茶之類的選項,加上方糖後也挺不賴。茶的部分,是可以加熱的,服務生發現你的茶不夠熱的時候,中間會來詢問你要不要加熱之類的。
另外,這號碼牌的部分,就試寄放你的大衣的牌子,因為進去用餐的話,是不准攜帶大衣進去的,所以要將大衣放在外面寄放。寄放是免費的,不過櫃檯有一個小費盒,你可以隨意給,在你離開拿大衣的時候再給。我覺得算是很貼心的地方,因為當時我們除了寄放大衣之外,服務員還讓我們寄放了一大袋的衣物,哈。
光看擺盤就知道是高級餐廳,沒有錯,的確很高級,因為來這邊用下午茶,一個人的費用就是42英鎊。但是Ritz的下午茶是採吃到飽的方式,任何東西都可以無限提供,用餐時間有兩種可以選擇,下午2:30或是晚上7:30。要提前先上網預訂,通常星期五、星期六的位置都要提早兩個月前預訂,不過平日的話,就可以前一個星期再預定都還有位置。我當時是預定到七點半的時間,其實這樣也比較剛好,雖然說是下午茶,但是整個吃下來真的很有飽足感。
裡面的裝潢真的很精緻,會短暫的讓你感覺自己身在貴族世界中,也是啦,下午茶這項休閒活動也是從皇室開始發起的。Ritz除了用餐的地方很高級之外,他們廁所也值得去一趟喔!!!
The Ritz London, 150 Piccadilly, London W1J 9BR, Tel: +44 (0) 20 7493 8181, Fax: +44 (0) 20 7493 2687
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